Introduction :

 Les êtres vivants ont besoin d’ eau pour survivre. Mais la quantité totale d’ eau douce est limitée dont la majorité est stockée dans le sol ou sous forme de glace. Seulement une infime partie constitue une ressource en eau disponible pour les activités humaines.

CE QUE NOUS FAISONS DE 

L’ EAU

En Suisse, chaque habitant utilise par jour, en moyenne, 250

litres d’ eau répartis dans diverses catégories.

En France, une famille de 4 personnes utilise chaque jour, environ 400 litres  d’ eau alors qu’ une famille de paysans au siècle dernier ne disposait que de 40 litres d’ eau.

Consommations moyennes quotidiennes :

-un bain : 120 à 200 litres

-une douche : 30 à 70 litres

-une vaisselle à la main : 8 à 12  litres

-une vaisselle en lave- vaisselle : 20 à 60 litres

-Chasses d’ eau : 6 à 12 litres

-Lave linge : 60 à 120 litres

-Lavage de la voiture : 150 litres

- Arrosage du jardin : 15 à 20 litres

  LE COÛT DE L' EAU

La consommation annuelle moyenne d’une famille avec deux enfants, dans la métropole lilloise est de 200 m³ d’eau. Sur la base d’une facture globale de 330€ TTC par an, cela équivaut à moins d’un euro par jour, par foyer : à comparer au prix moyen :

-         d’un café par jour = 1€ 

-         d’un journal quotidien = 0.75 €

-         d’un abonnement de téléphone portable 3 h/ mois 1€/ jour

Comparativement, le prix moyen de l’eau TTC au mètre cube est de 3.08€ dans le département du nord est de 3.21€ dans le pas de Calais

L’eau est essentielle à la vie. Chacun d’entre nous doit en boire au moins 2 litres par jour ( dans la nourriture autant que la boisson ) afin de vivre.

Pour beaucoup d’entre nous, il suffit d’ouvrir le robinet et l’eau coule. C’est loin d’être le cas de toutes les régions du monde. Dans la plupart des régions pauvres du monde, les gens doivent trouver l’eau où elle existe, marchant souvent jusqu’à 4 heures par jour pour constituer leurs précieuses réserves. Dans de tels cas, l’homme n’utilise parfois pas plus de 2,5 litres d’eau par jour, ce que représente pratiquement le minimum vital. Alors que des pays comme l’ Islande ont bien plus d’eau qu’ils n’en usent, près de deux milliards de personnes dans le monde connaissent pour dire une carence d’eau permanente.

L’utilisation mondiale d’eau a  plus que triplé au cours de ces quarante dernières années.

Près de la moitié de l’eau douce utilisée dans les pays industrialisés tels que les Etats-Unis sert à l’industrie. Dans les pays les plus défavorisés tels que l’Inde, près de 90 %  de l’eau douce sert à irriguer et cultiver les terres.

 L'industrie de l'eau en agriculture

A l'heure actuelle, environ 3600 km³ d'eau douce sont prélevés pour la consommation humaine, soit l’équivalent de 580m³ par habitant et par an .L’agriculture est de loin le plus grand consommateur d’eau de toutes les régions du monde sauf l’Europe et l’Amérique du nord, puisque 69% des prélèvements mondiaux lui sont imputables. 

Les usages industriels

L’eau est au cœur de nombreux processus industriels.

Dans l’industrie, l’eau peut être utilisée à diverse fins.

Elle peut participer au processus industriel proprement dit ,être utilisée pour le lavage et l’évacuation des déchets, pour le refroidissement des installations ou pour faire fonctionner les chaudières. Le refroidissement des installations représente l’essentiel de la consommation industrielle.

Comment consommer moins d’eau ?

Saviez-vous qu’un robinet qui goutte peut gaspiller de 50 à 60 litres par jour.

Dans la salle de bain

- Un dispositif économiseur d’eau dans le réservoir des toilettes permettra de consommer moins d’eau.

- La consommation d’eau pour le bain et la douche peut-être diminuée en prenant des douches plus courtes (une douche utilise en moyenne 50 litres) et en remplissant le bain à moitié.

- Ne laissez pas couler le robinet en vous brossant les dents ou en vous rasant. Les robinets qui coulent utilisent 15 litres à la minute.

Dans la cuisine

- Evitez l’emploi du cycle de rinçage, seulement pour l lave vaisselle ; n’activez que lorsqu'il est plein. Chaque chargement utilise 20 litres.

- Gardez un pichet d’eau froide au réfrigérateur pour éviter de laisser couler inutilement l’eau du robinet pour un seul verre.

- Ne versez jamais de graisse ou d’huile dans le drain de l’évier. En plus de polluer, cette manœuvre consomme beaucoup trop d’eau chaude.

- Une machine à laver utilise en moyenne 100 litres d'eau par cycle complet. Ne lavez que des machines complètes.

A l’extérieur

Employez des seaux remplis d’eau pour laver l’auto ou le chien  plutôt que le tuyau d’arrosage.

- Coupez le gazon a une hauteur de 2 à 3 cm au lieu de le couper plus court. L’arrosage nécessitera moins d’eau.

- Nettoyer les trottoirs et allées au balai ou au ventilateur, plutôt qu’au tuyau d’arrosage. 

L’entretien

L’entretien régulier de vos installations sanitaires peut faire baisser votre consommation de l’eau d’environ 20%. Il suffit de vérifier régulièrement et visuellement votre installation, afin de détecter d’éventuelle fuite (chasse d’eau robinet…)