Nous fonctionnons en mode self avec un choix sur l'entrée, le plat de résistance et le dessert.

Plusieurs fois dans l'année, nous proposons aux jeunes des repas à thèmes : automne, Noël, Pâques… A cette occasion, ils peuvent découvrir d'autres saveurs.

Nous apportons une attention toute particulière à l'hygiène et à la sécurité alimentaire.

Depuis quelques années, nous sommes dans une démarche HACCP (Hasard Analysis Critical Control Point). De plus, notre service Restauration fait l'objet de contrôles réguliers des services vétérinaires.